Το Garcinia Cambogia είναι ένα φρούτο το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην ασιατική κουζίνα. Καταναλώνεται, δε, ευρέως ανατολικά της Ινδίας χάρη στις γευστικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.
To φρούτο του Garcinia Cambogia φαίνεται να περιέχει περίπου 10-30%, Υδροξυκιτρικό Οξύ, Hydroxycitric Acid, (HCA).
Έρευνες γύρω από το garcinia cambogia
Διάφορες έρευνες υποδεικνύουν ότι το υδροξυκιτρικό οξύ (HCA), το ενεργό συστατικό του garcinia, αναστέλλει τη δράση ενός ενζύμου απαραίτητου για τη σύνθεση λίπους. Επομένως, το συστατικό αυτό θα μπορούσε να εμποδίσει την αποθήκευση λίπους στον οργανισμό, κυρίως όταν κάποιος ακολουθεί μια διατροφή πλούσια σε υδατάνθρακες.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το Garcinia Cambogia, στους ανθρώπους, συμβάλλει επίσης στην αύξηση της καύσης του σωματικού λίπους και στην μείωση της όρεξης, παράγοντες που συμβάλλουν θετικά στην μείωση του σωματικού βάρους.
Η άποψη του διαιτολόγου:
Ο μηχανισμός δράσης του HCA είναι ενδιαφέρον. Το στοιχείο αυτό μπορεί, όντως, να έχει την ιδιότητα να εμποδίζει την δημιουργία λίπους. Τα σάκχαρα και οι υδατάνθρακες, όταν είναι σε περίσσεια, αποθηκεύονται στον οργανισμό υπό τη μορφή λίπους από ένα ειδικό ένζυμο (ATP-citrate lyase). Το HCA αναστέλλει αυτό το ένζυμο. Αυτή η ανασταλτική δράση, που είναι εφαρμοσμένη και επαληθευμένη στα ζώα, θα μπορούσε να είναι ένας από τους μηχανισμούς που το Garcinia Cambogia συμβάλλει στην μείωση του σωματικού βάρους.
Τέλος, μην ξεχνάτε ότι, για να μειώσετε την ποσότητα τροφής που καταναλώνετε σε ένα γεύμα, είναι σημαντικό να τρώτε αργά (χρειάζονται 20 λεπτά πριν ο εγκέφαλος αντιληφθεί και περάσει το μήνυμα ότι έχετε χορτάσει) και συχνότερα μέσα στη μέρα σας (είναι σημαντικό το κολατσιό πρωί και απόγευμα), έτσι ώστε να αποφύγετε να φτάσετε στο τραπέζι του κυρίως γεύματος με μεγάλη όρεξη!
Επισκεφτείτε σήμερα ένα από τα καταστήματα Holland Barrett, για να εξασφαλίσετε το Garcinia Cambogia και να διερευνήσετε τη δράση του στον οργανισμό σας και στο δικό σας σώμα.
Jean-Philippe Ricau
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος